Paolo e Valter amano definire i loro vini come “vini di carattere”, ottenuti da una lavorazione molto attenta nella vigna, dove il rispetto della natura è la base per avere uve pronte a regalare un nettare di qualità, che duri nel tempo.
Vini che si differenziano per gusto e profumo: De Forville firma il Barbaresco, il Langhe Nebbiolo, il Nebbiolo d’Alba, il Barbera d’Alba, il Barbera d’Asti, il Dolcetto d’Alba ed i tre bianchi Moscato, Langhe Arneis e Chardonnay.
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